دکتر اشرف فولادی سرابی متخصص زنان و زایمان و نازایی در تبریز هستند. ایشان در سال ۱۳۷۱ از دانشگاه علوم پزشکی تبریز وارد رشته پزشکی شدند و تخصص زنان و زایمان خود را از دانشگاه علوم پزشکی ایران و فلوشیپ نازایی و لاپاراسکوپی خود را در سال‌های ۱۳۹۴-۱۳۹۵ از دانشگاه اجی بادام ترکیه دریافت کردند.